超辣火鸡面部队锅
4
人做过这道菜
找不着调
寒冷的天气怎么能少得了部队锅，看上去超过瘾啊，夜宵就是你了，美食get√
菜谱转载自微博@太阳猫MoMo Sun，试了一下很棒，不过下厨房还没有，就搬过来分享给大家~如果有什么影响就删掉哈
菜谱转载自微博@太阳猫MoMo Sun，试了一下很棒，不过下厨房还没有，就搬过来分享给大家~如果有什么影响就删掉哈
用料
| 韩式辣酱 | 60g |
| 酱油 | 15ml |
| 料酒 | 15ml |
| 糖 | 8g |
| 火鸡面调料包 | 1-2包 |
| 肥牛 | 150g |
| 老豆腐 | 100g |
| 大葱 | 30g |
| 泡菜 | 200g |
| 小米辣椒 | 2个 |
| 香菇 | 适量 |
| 金针菇 | 适量 |
| 年糕 | 适量 |
| 火鸡面饼 | 1-2块 |
| 芝士 | 1-2片 |
超辣火鸡面部队锅的做法
-
酱油、老抽、糖、韩式辣酱
-
加上火鸡面调料包混合成酱汁待用
-
肥牛片放入沸水焯水捞出待用
-
老豆腐切片，煎至2面金黄
-
小香肠切花刀，煎成小章鱼
-
将大葱、泡菜、小米辣铺在锅底
-
金针菇、肥牛、豆腐、年糕、香肠铺在上面
-
中间倒入酱汁，加水煮开
-
煮开后放入火鸡面饼和芝士片，待煮熟
-
好了可以开吃了
