牛奶皮冻
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人做过这道菜
甜甜的甜甜圈圈
几年前有个朋友请吃饭！点了一个皮冻！说是他们那的特色菜！试了一下！味道还可以！只是没想像中的弹性！他说他也会做！有机会做给我吃，也许他是客气一说！但我却记在心里了！有了下厨房。上次也做过一次水晶皮冻！虽然味好。虽然够弹性！但我看见那猪皮在那总觉得不是那么完美！今天试着做这皮冻，才把几年前缺了的一点补上了。
用料
| 猪皮 | 适量 |
牛奶皮冻的做法
小贴士
一定要把毛跟肥油搞干净。
