豆腐炒鸡蛋

7.8 综合评分
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用料  

豆腐 1大块
鸡蛋 3
葱花 2小勺
1-2勺
香菜 一小把

豆腐炒鸡蛋的做法  

  1. 豆腐切好,热水烫熟……别切太大块(¯―¯٥)

    豆腐炒鸡蛋的做法 步骤1
  2. 香菜、葱花什么的准备好(也可准备辣椒之类的,根据个人喜好调整)

    豆腐炒鸡蛋的做法 步骤2
  3. 鸡蛋打散,放盐,放入一点料酒(个人喜好)

    豆腐炒鸡蛋的做法 步骤3
  4. 倒油,先炒鸡蛋,炒熟盛出锅;再倒一点油,放入豆腐,快速翻炒,然后倒入鸡蛋,放点盐或生抽耗油之类的调味。

    豆腐炒鸡蛋的做法 步骤4
  5. 最后撒点葱花出锅(我偷偷加了之前剩的小肉丁)

    豆腐炒鸡蛋的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2017-11-03 19:31:33
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