1、黄油、猪油、盐和糖粉。
2、用电动打蛋器打发,加入清水,继续打发备用。
3、低筋面粉过筛,香葱切段。
4、将低筋面粉和香葱段倒入打发好的黄油糊中,用橡皮刮刀拌匀。
5、将面糊装入裱花袋(配大号8齿裱花嘴),挤出花型。
6、将烤盘送入已预热170度的烤箱下层,烤制25-30分钟,曲奇表面微微上色即可。
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