红烧排骨(电饭煲牌)

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用料  

排骨 一条
两勺
八角 3个
生抽 4勺
3片
6瓣
冰糖 20克

红烧排骨(电饭煲牌)的做法  

  1. 排骨洗净,下锅氽掉血沫

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  2. 姜、蒜切好备用

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  3. 冰糖用完了,找红糖代替

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  4. 电饭煲下油,按煮饭键,听到锅里啪啪响,下姜蒜爆香,下红糖、八角炒香

    红烧排骨(电饭煲牌)的做法 步骤4
  5. 等糖炒融了,下一勺生抽,再下排骨一起炒

    红烧排骨(电饭煲牌)的做法 步骤5
  6. 炒到排骨有点变色,下二勺水,盖上盖,让它焖

    红烧排骨(电饭煲牌)的做法 步骤6
  7. 焖到收汁,快收汁时不停伴排骨,让其更入味

    红烧排骨(电饭煲牌)的做法 步骤7
  8. ok,再来碗米饭或面条,就爽歪歪啦

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该菜谱发布于 2017-11-04 10:31:20
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