准备材料:1.胡萝卜、甜椒、火腿,切成小方块。2.米饭加入鸡蛋搅拌均匀。3.切好葱花。
炒饭做法:1.热锅倒适量花生油,胡萝卜跟火腿或(培根)先下锅翻炒40秒,翻炒至胡萝卜变色。2.再放入事先准备好的甜椒,翻炒10秒。3.适量放点盐。4.再放入事先准备好的米饭,翻炒几分钟,放适量生抽。5.最后放适量盐,差不多收锅撒上点葱花。
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