香辣鸡肉丁

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妈妈晚上炸好的鸡腿肉,因为没在家吃饭,放冰箱里了,让我自己炒一下,我无辣不欢,决定炒个香辣鸡肉丁,好吃又下饭

用料  

鸡腿肉 适量
1根
1块
6颗左右
干辣椒 适量
花椒 一小把

香辣鸡肉丁的做法  

  1. 妈妈炸好的鸡腿肉

    香辣鸡肉丁的做法 步骤1
  2. 葱姜蒜、辣椒、花椒准备好

    香辣鸡肉丁的做法 步骤2
  3. 开火,倒油,油热了下配料翻炒

    香辣鸡肉丁的做法 步骤3
  4. 配料炒出香味,姜炒到有一点卷边,倒入炸好的鸡肉丁,翻炒一下。

    香辣鸡肉丁的做法 步骤4
  5. 完成✅

    香辣鸡肉丁的做法 步骤5

小贴士

肉过油就行,我妈弄的鸡肉丁有点炸过了,有点硬,炒的过程中加了点水!
 

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该菜谱发布于 2017-11-04 12:31:30
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