新鲜香菇买回来不需要洗，也不需要摘蒂，因为晒干后直接掰掉扔了就行。
棉线像平常打扣那样先打好，再将香菇蒂塞进扣内系紧。
就是这个样子的。
全部系好了，我就挂在厨房门上，北方空气干燥很快就干了。
一周之后的样子。
晒干以后掰掉蒂，很脆很好掰。
晒到全干放到罐子中保存。吃的时候提前用凉水泡半天就可以了。
上传你做的超简单自制干香菇
葳蕤Ai
