意大利面 | 一人份 |
奶油 | 200克 |
水 | 100克 |
洋葱 | 半个 |
胡萝卜 | 半个 |
小菌菇 | 若干 |
虾仁 | 十个 |
鸡胸肉 | 一小块 |
黑胡椒 | 一勺 |
蒜 | 2瓣 |
盐 | 4克(根据自己口感增减) |
鸡精 | 一勺 |
香草粒 | 若干 |
料酒 | 两勺 |
玉米淀粉 | 一勺 |
橄榄油 | 一大勺 |
准备好所有材料,把虾仁和切成条的鸡肉放入料酒和淀粉抓几下备用
热锅放入橄榄油,八分热时放入洋葱和大蒜
意面水开后煮12分钟,捞起备用
煸出香味放进虾仁鸡肉
翻炒一会虾仁鸡肉变色后放入菌菇和胡萝卜
接着放入奶油和水
放入意面
熬一会,快干时加盐鸡精黑胡椒,浓稠后装盘撒香叶。想不想吃啊?操作简单但非常美味哦!😜