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改良香蕉飞饼（快手简易）
改良香蕉飞饼（快手简易）
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零零兮
由来：上周末在人民广场看人家现场做，原来飞饼之所以称为飞饼，面团在厨师手上能飞出薄膜。然而薄膜我是飞不出来，但最后也算偷师成功！
用料
香蕉，小馄饨皮，食用油
改良香蕉飞饼（快手简易）的做法
香蕉切片
铺在小
馄饨
皮上
如图再拿一块馄饨皮盖上
倒油入锅煎
翻面煎至金黄
出锅装盘
小贴士
1.用小馄饨皮代替，一定是小馄饨皮，够薄。还可以用擀面杖擀一擀，能出膜那就赞了，后面口感会更好。
2.油不能太多，不是炸，是煎。
3.注意翻面，两面煎至金黄色即可，时间长了外皮过硬。
参照这个菜谱，大家做出 5 作品
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该菜谱发布于 2017-11-04 14:18:37
274 收藏
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