辣炒扇贝

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被撒了一顿的狗粮,回家的路上正好时扇贝上市的季节,想起母上大人的拿手好菜辣炒扇贝边,想试着自己做一下。虽然做的味道不一样,但却可以自成一派。吃饱饱的,冷冷的冰雨在脸上胡乱的拍也不害怕了。

用料  

扇贝 半斤
干辣椒 2个
青椒 3个
20克
2片
耗油 适量
蒜头 2个
十三香 适量

辣炒扇贝的做法  

  1. 配料切丝待用

    辣炒扇贝的做法 步骤1
  2. 辣椒切成滚刀块

    辣炒扇贝的做法 步骤2
  3. 扇贝肉洗净,一定要洗净

    辣炒扇贝的做法 步骤3
  4. 放少许油,烧制七八分热加入配料,炒香倒入扇贝肉加入十三香翻炒,在加入辣椒和盐翻炒,5分钟左右加入耗油。翻炒均匀即可出锅。扇贝的鲜,辣椒的辣,很贴心。

    辣炒扇贝的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2017-11-04 17:47:18
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