鲜味疙瘩汤

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用料  

西红柿 1个
鸡蛋 1个
面粉 适量
少许,根据经验
1根
金针菇 少许
生菜 根据喜好
虾仁 少许

鲜味疙瘩汤的做法  

  1. 肉末剁碎,备用

    鲜味疙瘩汤的做法 步骤1
  2. 葱切段

    鲜味疙瘩汤的做法 步骤2
  3. 金针菇切段

    鲜味疙瘩汤的做法 步骤3
  4. 生菜球,我用的,比较爱吃菜

    鲜味疙瘩汤的做法 步骤4
  5. 家里自产的土鸡蛋

    鲜味疙瘩汤的做法 步骤5
  6. 虾仁少许

    鲜味疙瘩汤的做法 步骤6
  7. 香菜切段

    鲜味疙瘩汤的做法 步骤7
  8. 西红柿改刀

    鲜味疙瘩汤的做法 步骤8
  9. 肉末,下油煸香,葱煸炒,虾仁煸炒金黄,倒入金针菇,断生之后。倒入西红柿,煸炒,加入热水!等锅开

    鲜味疙瘩汤的做法 步骤9
  10. 面粉根据人数,适量,自家养的土鸡蛋蛋黄大而且黄,加入面粉中,用筷子搅拌!搅成颗粒状,然后下热锅

    鲜味疙瘩汤的做法 步骤10
  11. 出国前两分钟加入生菜,香菜,色香味俱全的,鲜味疙瘩汤,完成!很鲜香

    鲜味疙瘩汤的做法 步骤11

小贴士

1,金针菇煸炒过油之后,味道更鲜美
2,用鸡蛋和面,疙瘩更筋道,喜欢吃绵软的,可以用温水代替
 
该菜谱发布于 2017-11-05 00:15:26
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鲜味疙瘩汤的答疑

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