事先按照比例调好寿司醋，隔天才可以用
按照比例蒸好米，倒入同等比例的寿司醋搅拌
寿司醋一点点倒入，搅拌均匀，颗粒分明
拌好的米饭不能立刻使用，要等温度和手温一样才可用
拿出一张海苔，放上适量的米饭，铺到不漏海苔，稍微压下米饭，一次放上食材
卷第一圈一定要压紧，按照手法压实
卷完之后切成8颗，依次摆盘撒酱
最后可以根据个人口味点缀果酱
上传你做的紫薯寿司卷
猫小柒寿司徐州店
