韭菜
自己剁的肉馅,可以买绞好的,肉食店都给绞。
面粉,不会和面的,可以买现成的饺子皮
择韭菜,记得弄干净哦~
择完多洗洗,洗干净土啊什么的
切碎碎
放:油,盐,味极鲜酱油,耗油,鸡精,包饺子调料,姜末或者姜汁,顺时针搅拌均匀。
记得加个鸡蛋,用温水哦~
和面成面团后,放一会儿用比较软。
切成找个剂子,或者用手揪都可以。
擀面杖擀成薄皮
包饺子中——
包完了
下饺子,开锅下,水开三回就熟啦
盛出来了
开吃╰(❁´⌣`❁)╯♡
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