豆浆早餐松饼

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简单快手的早餐松饼。
豆浆和植物油代替牛奶和黄油,
口感很不错,素食者也可以放心享用~~

用料  

自制豆浆 100克
鸡蛋 50克
植物油 15克
细砂糖 15克
低筋面粉 100克
泡打粉 3-4克
熟黑芝麻 10克

豆浆早餐松饼的做法  

  1. 黄豆提前泡发,放入九阳豆浆机,做成豆浆,留一杯晾凉备用。

    豆浆早餐松饼的做法 步骤1
  2. 鸡蛋、豆浆、植物油、糖,搅拌均匀。

    豆浆早餐松饼的做法 步骤2
  3. 加入过筛的低粉和泡打粉拌匀。

    豆浆早餐松饼的做法 步骤3
  4. 加入熟黑芝麻。

    豆浆早餐松饼的做法 步骤4
  5. 拌匀成松饼面糊。

    豆浆早餐松饼的做法 步骤5
  6. 烧热煎饼炉(或不沾平底锅),倒入适量面糊,小火煎至两面金黄即可。

    豆浆早餐松饼的做法 步骤6
  7. 可以搭配蜂蜜或果酱一起享用。

    豆浆早餐松饼的做法 步骤7

小贴士

这个配方的松饼,甜度不高,可以搭配蜂蜜或果酱一起享用。
或者也可以根据自己口味在面糊中增加一些糖量。

参照这个菜谱,大家做出 24 作品

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该菜谱发布于 2017-11-05 20:13:05
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