PANCAKE(西式米饭饼)
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人做过这道菜
Allie从零开始
小时候5⃣️毛钱一副的米饭饼，虽然啥都没有，可就是喜欢那淡淡的甜味……长大了，来个奶香米饭饼吧😋
用料
PANCAKE(西式米饭饼)的做法
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蛋黄蛋清分离，放在两个容器内备用(一定要分离干净，这个图片没有拍😅)
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在蛋黄的容器中加入牛奶🥛融化的黄油和盐拌匀(牛奶和黄油一定要冷却，不然加入低粉会结块)筛入低粉
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搅拌到没有明显的面疙瘩就可以了
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蛋清中加入白砂糖开始打发，打发到可以用打蛋器拎起来就OK
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将打发好的蛋清液分2~3次加入面糊中，搅拌均匀
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用不粘锅开小火舀入🥄面糊，表面出现密集的气泡后可以翻面
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有没有很像天使的小翅膀👼小朋友们应该会特别喜欢😘
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装盘以后可以添加自己喜欢的口味，比如：蜂蜜、巧克力酱、草莓酱、黄油、蓝莓酱……(只有想不到没有做不到😛)
