油爆河虾

Name: 油爆河虾
Ingredients: 河虾; 姜; 蒜末; 葱段; 糖; 盐; 黄酒; 生抽; 醋; 花椒

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油爆虾需要爆炒，一般会事先将调料调好。
取一个小碗，依次加入适量的盐、糖、料酒、生抽，再滴少许醋，可以使虾壳变脆增香。

用料

全程一定要大火爆炒。

随便看看

该菜谱发布于 2017-11-06 12:56:01

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