虎邦辣酱

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自己一个人吃饭也要有新意啊,虎邦辣酱版麻婆豆腐,懒人必备啊,超级简单的方法,收获的却是不一样的生活哦

用料  

虎邦辣酱 适量
豆腐 300g
食用油 30g
猪肉馅 100g
香葱 一棵
生姜 一小块
大蒜 六瓣
花椒 一大匙
淀粉 适量
酱油 1/2大匙
白糖 两小匙
香油 一大匙

虎邦辣酱的做法  

  1. 豆腐切丁,香葱、生姜、大蒜、虎邦辣酱备用

    虎邦辣酱的做法 步骤1
  2. 锅内放入油烧热, 先爆香葱末、生姜末、大蒜末、虎邦辣酱,再放入猪肉馅炒熟

    虎邦辣酱的做法 步骤2
  3. 加入适量水,煮开后加入豆腐丁、酱油、白糖煮3分钟。

    虎邦辣酱的做法 步骤3
  4. 再用水淀粉勾芡后盛入盘中。

    虎邦辣酱的做法 步骤4
  5. 烧热香油,爆香花椒,将花椒油淋在豆腐上即可。

    虎邦辣酱的做法 步骤5

小贴士

虎邦辣酱有五种口味哈,巨能吃辣的推荐魔鬼辣,中辣微辣推荐鲁西牛肉味和虎皮辣椒口味,不能吃辣的推荐香葱香菇味的哈。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2017-11-06 15:38:05
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