辣炒藕条

4 人做过这道菜
香辣可口

用料  

1节
2小段
2片
3瓣
老抽 少许
适量
鸡精 少许
适量
米醋 少许
干红辣椒 一把
花椒 少许

辣炒藕条的做法  

  1. 1、干红辣椒和花椒放碗中温水泡5分钟(5分钟之后到水沥干备用)
    准备葱、姜、蒜,藕切条洗净备用

  2. 2、热锅冷油放干红辣椒和花椒炒香,再放葱、姜、蒜一起炒出香味,

  3. 3、加入洗好的藕条直接炒,放盐、老抽、鸡精、糖直至炒到入味即可哦,出锅前放米醋炒出醋味即可

小贴士

老抽颜色深,不太喜欢的可以少放一点哦、或改为生抽也可以哦

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2017-11-06 19:14:10
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辣炒藕条的答疑

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