豆渣小丸子

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每次喝豆浆,都会过滤出来很多豆渣,扔掉可以,所以研究一个美食

用料  

豆渣 适量
胡萝卜 适量
葱花 适量
盐,鸡粉,淀粉 适量
鸡蛋 一个
面粉 适量

豆渣小丸子的做法  

  1. 豆渣,胡萝卜碎,葱花,鸡蛋,面粉所有调料加到一起

    豆渣小丸子的做法 步骤1
  2. 搅拌均匀

    豆渣小丸子的做法 步骤2
  3. 用小勺子盛一个放在油锅里炸至金黄,捞出控油

    豆渣小丸子的做法 步骤3
  4. 完成

    豆渣小丸子的做法 步骤4

小贴士

面糊一定要粘稠,不好太稀了,不好成型,也是第一次做,感觉喝豆浆的时候,豆渣都浪费了,所以做成丸子,就是卖相丑了点,味道还不错哦,你们也可以试着做,配料随意加
 
该菜谱发布于 2017-11-06 20:00:08
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豆渣小丸子的答疑

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