蒜蓉汁

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用料  

适量(照着自己口味来)
酱油 适量
适量
鸡精 适量
蚝油 一勺

蒜蓉汁的做法  

  1. 先把蒜爆香、爆到有点微金黄色就倒入酱油、盐、鸡精翻炒一下。

    蒜蓉汁的做法 步骤1
  2. 倒入开水量看自己要煮多少的分量就下多少水倒入蚝油搅拌均匀、倒入生粉水勾芡

    蒜蓉汁的做法 步骤2
  3. 有点糊状的程度就可以了。这样就可以拿它来泡糕粿、肠粉呀!

    蒜蓉汁的做法 步骤3

小贴士

记得不要把蒜炒过头哦超过头了蒜会苦涩。
 
该菜谱发布于 2017-11-06 23:36:36
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