准备材料(可放葱和白芝麻)～
将馒头切成小块(骰子大小)～
鸡蛋打入碗内，加入精盐～
打散打成蛋液～
馒头块沾上蛋液，均匀的裹上一层～
锅内刷适量油，放入馒头块，转小火煎至一会～
煎脆了加入孜然粉和烧烤料炒匀，炒至金黄即可出锅～
香吖(此步可撒些葱和白芝麻)～
炒馒头块完成～
这是烤的馒头块～烤箱预热180°，上下火，中层烤12分钟～
上传你做的炒孜然馒头块
王筱沐
