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冬至
冬至-羊汤
冬至-羊汤
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文刂二喜
今日冬至
宜喝靓汤
昨晚上跑去肉铺买了两斤羊前腿带着小腱子
想着焖羊肉吃但又想喝汤
于是先熬汤在把肉捞出来做成焖羊肉哈哈哈
这款羊汤美加香料和任何调味物
很美味
用料
羊肉
1000克
葱
半根
姜
3片
枸杞
适量
山楂干
适量
红枣
适量
桂圆
适量
冬至-羊汤的做法
羊肉切成3cm的方蹲洗净
下凉水倒点料酒
煮沸
避开浮沫捞出
下凉水加葱段、姜片
煮沸捞出葱段 不然会有奇怪的味道
转入砂锅中 加点牛奶
桂圆
山楂
枸杞
枣
好了喝吧
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该菜谱发布于 2017-11-07 09:38:05
139 收藏
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