川贝柠檬陈皮膏

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用料  

川贝 5g
柠檬 8个
冰糖 多一些
陈皮 50g
薄荷 适量

川贝柠檬陈皮膏的做法  

  1. 柠檬用盐洗净,浸泡30分钟,切片去籽。

    川贝柠檬陈皮膏的做法 步骤1
  2. 用炖锅一层柠檬一层陈皮一层冰糖,最后再铺一层冰糖。

    川贝柠檬陈皮膏的做法 步骤2
  3. 冰糖可以多加点,因为太酸了(不过可以按照自己口味随意)

    川贝柠檬陈皮膏的做法 步骤3
  4. 4个小时后。

    川贝柠檬陈皮膏的做法 步骤4
  5. 加入薄荷叶。

    川贝柠檬陈皮膏的做法 步骤5
  6. 加入川贝粉。

    川贝柠檬陈皮膏的做法 步骤6
  7. 用勺子搅拌均匀。

    川贝柠檬陈皮膏的做法 步骤7
  8. 12小时后的成品。成功!

    川贝柠檬陈皮膏的做法 步骤8

小贴士

1、玻璃瓶要提前消毒自然风干。
2、完成后趁热装进玻璃罐里倒过来放凉就等于真空了更利于保存。
3、最好用隔水炖锅。
4、一定要炖12个小时以上。
 

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该菜谱发布于 2017-11-07 11:10:40
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