炒土豆条

3 人做过这道菜
外面小摊上有买的!我们家的孩子都爱吃,每次一看到就要我买来吃。2-3块钱弄个小纸杯盛一点……回到家都不够孩子们吃的!于是我就在买的时候多看了那么一小眼,回来试着做了一下。味道很好!孩子们都吃的很香,吃着还说比买的好吃!😃😃

用料  

土豆、食用油、十三香、食用盐、黄豆酱、鸡精、小葱、孜然粉。

炒土豆条的做法  

  1. 把买回来的土豆,削皮洗好!切成手指头大小的形状。上锅大火蒸上15-20分钟,不能煮太久、那样就不好了!

    炒土豆条的做法 步骤1
  2. 煮好了!不要急着拿出来,在锅里捂一会。等要做的时候,在拿到盘子里。

    炒土豆条的做法 步骤2
  3. 然后打开火,锅烧热了倒上油。油要比平时炒菜多放点!油热了以后,把盘子里切好的土豆条倒入锅里翻炒两下,加十三香、黄豆酱、鸡精、少许的盐。最后加点孜然粉。翻炒几下就可以出锅了!盛在盘子里撒点葱花就可以开吃了。

    炒土豆条的做法 步骤3

小贴士

注意盐要少放哦!因为黄豆酱里面本身就很咸。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2017-11-07 12:08:38
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炒土豆条的答疑

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