平常很少烧菜,比较偷懒,基本小白,这道操作简单又好味比较喜欢~
这里能淘到各种便捷又赞的食谱,
话说写食谱拍图上传需要很多耐心,发详图的都是天使😇~
用料
培根碎
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一把
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牛心菜
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一个
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蒜粒
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四五瓣搅碎
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小米椒
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2粒 (增减均可,不吃辣可不放)
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砂糖
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一小勺
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油
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适量
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鸡精
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适量
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盐或生抽
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少量(培根碎已有咸度,根据口感需要,适量添加)
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培根牛心菜的做法
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1,牛心菜少许盐水浸泡洗净,滤水,手撕开备用.
2,培根碎,小米椒,蒜瓣切碎备用
3,锅内倒入油,七分热,同时放入所有配料翻炒,不用纠结前后次序,结果差不多😜
4,出香味后加放入牛心菜翻炒加调料(砂糖,鸡精,少许盐或生抽)
5,翻炒出锅开吃,如备有蒜头油可加勺会更香..
小贴士
同样操作都合适包菜,直角叶等好多蔬菜,可以都试试~