香菇泡发,把香菇、胡萝卜、包菜切成丁(胡萝卜不要刨丝,口感打折)
包菜碎放一点盐抓匀,放置一会。烧一锅热水,现把胡萝卜丁烫软,沥干。
热锅倒油,放香菇丁炒香,再放入胡萝卜丁翻炒1一分钟,加入盐翻炒均匀。关火。把包菜挤干水分,倒入锅中拌匀即可。
根据个人爱好包饺子,开水上锅蒸10分钟关火,等20秒就开锅!
上传你做的简单却好吃的素三鲜饺子