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色彩炒蛋
色彩炒蛋
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我家的小菜馆
用料
鸡蛋
3只
青色甜椒(切丝)
1/4片
黄色甜椒(切丝)
1/4片
红色甜椒(切丝)
1/4片
洋葱 (切丝)
半粒
豆芽
半碗小碗
调味料
盐
1/3茶匙
蚝油
半汤匙
胡椒粉
1/4茶匙
色彩炒蛋的做法
鸡蛋敲入碗加入调味料搅拌均备用
热锅,下2汤匙油炒香洋葱,下青红黄甜椒翻炒,加入豆芽翻炒出豆芽的香气,加入鸡蛋液中小火煎至两面金黄色出蛋香就可以盛起。
小贴士
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该菜谱发布于 2017-11-07 18:27:49
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