十全大补羊肉汤

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天气渐渐冷了,寒冷的冬天喝下一碗香甜浓郁的羊肉汤,真是一件再美好的事情不过了。

用料  

羊肉一斤半
党参两根
红枣适量
枸杞适量
当归数片
生姜适量
玉竹适量
桂圆干适量
甘蔗适量

十全大补羊肉汤的做法  

  1. 党参切好,当归片,玉竹洗好备用

    十全大补羊肉汤的做法 步骤1
  2. 红枣,枸杞,桂圆肉洗好备用

    十全大补羊肉汤的做法 步骤2
  3. 羊肉洗好备用

    十全大补羊肉汤的做法 步骤3
  4. 生姜切片备用

    十全大补羊肉汤的做法 步骤4
  5. 材料下锅,可以放适量甘蔗,甘蔗可去腥

    十全大补羊肉汤的做法 步骤5
  6. 大火煮开后小火慢炖,过程中水要是少了,可分多次加少量水进去。大概小火慢炖两个半小时,最后出锅前,放一点盐,切记盐不要放太多,汤本身是甜的

    十全大补羊肉汤的做法 步骤6
  7. 完成

    十全大补羊肉汤的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2017-11-07 18:47:33
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十全大补羊肉汤的答疑

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