干煸豆角

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用料  

豇豆 500克
干辣椒 10个
10瓣
酱油 2勺味达美
5克
花椒 一把
肉末 适量
适量

干煸豆角的做法  

  1. 锅内放水,我用的豆王,吃起来比较嫩,肉比较多,烧开后倒入豆角,1.5分钟后捞出过凉水沥干

    干煸豆角的做法 步骤1
  2. 花椒,干辣椒,肉末,蒜末,切碎备用

    干煸豆角的做法 步骤2
  3. 锅内放油加热后,把沥干的豆角放入,榨到椒皮状捞出

    干煸豆角的做法 步骤3
  4. 榨好

    干煸豆角的做法 步骤4
  5. 锅内放油,加热,下入肉末30秒后,继续放入干辣椒花椒蒜末与肉末煸炒,放入适量糖,倒入豆角见图4,倒入味极鲜(我吃不了太咸,所以用的味达美味极鲜),加入适量盐,关火,简单美味的快手菜就好了……

    干煸豆角的做法 步骤5
  6. 白米饭一碗,下饭~

    干煸豆角的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2017-11-07 19:03:49
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