彩蔬煎鸡翅

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换个方式吃鸡翅,加入了时蔬的鸡翅吃上去少了一份油腻,多了一份清爽。
   用平底锅煎出来的,比烤箱更快手,味道却一点也不输烤箱版的。
   蔬菜可以选择自己喜欢的搭配,不必拘泥于我这几种~

用料  

鸡翅 5个
生抽 10克
老抽 5克
黑胡椒粉 适量
葱姜蒜 适量
芹菜 适量
豆芽 适量
胡萝卜 适量

彩蔬煎鸡翅的做法  

  1. 鸡翅洗净,吸干表面水份。

    彩蔬煎鸡翅的做法 步骤1
  2. 鸡翅两头剪开,取出中间骨头。

    彩蔬煎鸡翅的做法 步骤2
  3. 从一侧慢慢向另一侧剥离,很容易就能取出中间的骨头啦。

    彩蔬煎鸡翅的做法 步骤3
  4. 葱姜蒜切碎,放入调料中,拌匀。

    彩蔬煎鸡翅的做法 步骤4
  5. 放入处理好的鸡翅中,将蒜片放入鸡翅中,去味。

    彩蔬煎鸡翅的做法 步骤5
  6. 盖保鲜膜放入冰箱冷藏腌制4小时以上,我是腌制了一夜。

    彩蔬煎鸡翅的做法 步骤6
  7. 准备时蔬,芹菜,胡萝卜切丝,豆芽去根,都吸净水份。

    彩蔬煎鸡翅的做法 步骤7
  8. 放入鸡翅中间。

    彩蔬煎鸡翅的做法 步骤8
  9. 不粘锅加热,放少许油,放入鸡翅,小火慢慢煎至表面金黄色。

    彩蔬煎鸡翅的做法 步骤9
  10. 翻面,两面都煎至金黄色就可以出锅吃啦。

    彩蔬煎鸡翅的做法 步骤10
  11. 成品图。很好吃呢~五个都被我吃掉啦,而且意犹未尽……

    彩蔬煎鸡翅的做法 步骤11
  12. 喜欢的话也来试试吧~

    彩蔬煎鸡翅的做法 步骤12

小贴士

蔬菜可以按照自己喜欢的搭配~
 

彩蔬煎鸡翅相关分类

该菜谱发布于 2017-11-07 20:18:17
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