白萝卜排骨汤

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冬吃萝卜夏吃姜,今天男朋友不在家,为了让心情愉悦特意煲个汤犒劳自己,当然,今天还跟小伙伴去跑步了,跑了4公里,哇咔咔,为自己鼓掌!

用料  

排骨 500克
萝卜 1小根
枸杞 8粒
姜片 4片
料酒 2小勺
红枣
花生 一小碗

白萝卜排骨汤的做法  

  1. 把洗干净的排骨放入锅中,水刚好没过排骨,煮开即可关火捞出沥干水分。

    白萝卜排骨汤的做法 步骤1
  2. 将红枣,枸杞,花生洗干净备好,姜切片。因为我喜欢吃红枣,所以放得比较多,一般放6颗即可。

    白萝卜排骨汤的做法 步骤2
  3. 材料都备齐,白萝卜要用刀刮掉外皮,切块。

    白萝卜排骨汤的做法 步骤3
  4. 将材料倒入锅中,倒入水,我用的是紫砂锅煲的,汤更入味!放入的水刚好没过材料即可。

    白萝卜排骨汤的做法 步骤4
  5. 用大火煮1个小时,小火煮2个小时,最后放入适量的盐即可喝。味道很好哦!

    白萝卜排骨汤的做法 步骤5

小贴士

这个汤可以将白萝卜换成胡萝卜和玉米,也可以换成三药哦~最后,喜欢大家都喜欢!广西人就爱喝汤!……
 
该菜谱发布于 2017-11-07 23:13:31
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