快炒蘑菇鸡枞菌

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买了盒双拼的白蘑菇和鸡枞菌,正好家里煮了新鲜的鸡汤,就顺手做了这道菜给孩子下饭。

用料  

蘑菇 2个
鸡枞菌 4个
橄榄油 1汤匙
黄油 10克
少量
鸡汤 1汤匙
2粒
香葱 1根

快炒蘑菇鸡枞菌的做法  

  1. 锅放橄榄油烧热,蒜粒切片放入油锅炒香

  2. 大概一分钟后放入两种菌菇,白蘑菇切片,鸡枞菌纵向对半切,再放入黄油

  3. 煸炒2分钟后蘑菇变软,洒盐,放入一勺鸡汤,再煮2分钟左右洒入葱花收锅,我的锅小,直接上菜,少洗一个盘子!

 

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该菜谱发布于 2017-11-08 12:19:02
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快炒蘑菇鸡枞菌的答疑

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