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香菇肉丝盖浇饭

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用料  

青椒 1个
香菇 6朵
料酒 1勺
淀粉勾芡水 3勺
香油 1勺
生抽 1勺
盐 3克
胡椒粉 少许
瘦肉 200g

香菇肉丝盖浇饭的做法  

  1. 瘦肉切丝，加香油、胡椒粉、料酒、生抽、淀粉腌制

  2. 香菇和青椒切丝备用，准备葱花和生姜

  3. 热锅热油，下生姜葱花炸一下，下香菇翻炒均匀，下肉片炒熟，下青椒丝翻炒后，加入盐和适量老抽调味

  4. 勾芡出锅

    香菇肉丝盖浇饭的做法 步骤4

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香菇肉丝盖浇饭相关分类

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该菜谱发布于 2017-11-08 12:45:24
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