蔓越莓饼干

1 人做过这道菜
上下火165度 20分钟
方子是一盘的量

用料  

黄油 70克
低筋面粉 110克
糖粉 30克
蛋液 15克
蔓越莓 20克

蔓越莓饼干的做法  

  1. 材料准备好 黄油提前软化

    蔓越莓饼干的做法 步骤1
  2. 蔓越莓干剁碎

    蔓越莓饼干的做法 步骤2
  3. 因为是冬天黄油的软化不够到位,用温水隔水稍作软化

    蔓越莓饼干的做法 步骤3
  4. 20g砂糖20g糖粉加入黄油里
    搅拌至砂糖完全融化

    蔓越莓饼干的做法 步骤4
  5. 加入打散的鸡蛋液

    蔓越莓饼干的做法 步骤5
  6. 加入蔓越莓干
    搅匀

    蔓越莓饼干的做法 步骤6
  7. 再加入过筛低粉 拌匀

    蔓越莓饼干的做法 步骤7
  8. 捏成条状。
    然后放入冰柜冷冻两小时。

    蔓越莓饼干的做法 步骤8
  9. 冷冻后切成厚度均匀的片状

    蔓越莓饼干的做法 步骤9
  10. 165度烤20分钟

    蔓越莓饼干的做法 步骤10
  11. 稍稍晾凉

    蔓越莓饼干的做法 步骤11
  12. 可以吃了~

    蔓越莓饼干的做法 步骤12

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2017-11-08 17:01:07
3 收藏


作者夭八六的其他菜谱

蔓越莓饼干的答疑

关于蔓越莓饼干的做法还有疑问? 登录提一个问题