油炸甜甜圈（面包机版超级简单）
2
人做过这道菜
24小时贤妻良母
孩子们爱吃甜甜圈 可是天气渐冷 不愿意出去买 自己在家试着做了一回
用料
油炸甜甜圈（面包机版超级简单）的做法
-
把除了黄油以外的所有的用料都放进面包机 然后选择和面 20分钟后把软化的黄油放进去 选择发面
-
大概1小时30分左右 面就发好啦 把面团拿出来 放在菜板上用力摔打 据说是为了摔出里面的气泡
然后放回面包机里静止10分钟左右 -
事先在面板上撒上些面粉 防止粘黏
把面团拿出来放在面板上 用擀面杖擀成0.5cm左右厚度的面饼 -
用圆形○的碗或者是杯子按压出圆形○ （我是用我儿子的吸管杯按压的）然后用裱花嘴的大头在中间按出小圆圈
-
我还用饼干模具压了别的形状 但是事实证明 炸完之后不好看 就不上图了
-
油锅多倒一些油 我用的葵花油 然后先烧至6.7分热 把甜甜圈放进去 迅速改成最小火 迅速翻面 来回翻三四次 就可以出锅啦
-
如果喜欢可以沾上巧克力酱 装饰一下
小贴士
油一定不要太热的时候往里放甜甜圈 否则瞬间就糊啦 一定要热一些 甜甜圈放里之后迅速改成小火 迅速翻面
个人觉得非常简单 供大家参考
个人觉得非常简单 供大家参考
