将鸡蛋蒸熟,取半个蛋黄。
将蛋黄研碎。
将西兰花放入清水中浸泡约半个小时,然后掰成小朵,放入沸水中焯熟,然后捞出剁碎。
大米淘洗2-3次,然后放入电饭锅或砂锅中,以大米:水=1:5的分量加入清水,将大米熬煮成米粥。
盛出适量米粥倒入锅中,加入蛋黄煮沸,然后加入西兰花碎。
再稍微煮一下即可盛入碗中。
上传你做的西蓝花蛋黄粥(婴儿7个月以上)