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豆芽炒鱼

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用料  

鱼 一条
豆芽 适量
香菜 两根
葱 一颗
蒜 适量
姜 适量
干辣椒 三个
小米椒 三个
细青椒 三个
火锅底料 一小包
盐 1克
料酒 适量

豆芽炒鱼的做法  

  1. 首先将鱼洗净，在鱼身上划刀痕，鱼全身均匀涂抹适量盐，鱼肚子倒入了解去腥，腌制15至20分钟

  2. 锅中倒入适量油，放鱼至锅中煎至两面焦黄，然后放入干辣椒，放入姜蒜，辣椒，炒出香味，

  3. 然后放入适量火锅底料，加水适量大会，放入豆芽，盖上锅盖，

  4. 水开了就可以了，不用煮太久，最后撒上葱花香菜即可

小贴士

懒人做这道菜最多10分钟

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2017-11-08 23:25:31
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