看图准备炝锅！
清理干净，葱姜末，啤酒，腌制半个小时。
炝锅第一个图，把鱼冲干净码放好。
加入剩下的多半瓶啤酒。
放生抽，耗油，老抽，糖，豆瓣酱，盐，加水没过鱼。尝下口感，别盖锅盖，开锅十五分钟以后再盖。盖上再炖45分钟左右。
好了，可以出锅了。放盆自然冷却，泡一晚上味道更好。
上传你做的酱烧鲅鱼
吃过的痛苦
