1.先处理虾,把虾头摘下,从中间剖开,撒上适量胡椒粉,酒去腥.2.取下的虾头熬一点虾油3.蟹去除塞清洗干净切6块4.花蛤清洗干净做法:砂锅加米加点食用油拌均,加水(我加的是骨头汤),先熬粥.等熬到浓稠了先放生姜丝,把除了虾油之外的食材统统倒进去,煮到花蛤都开口了就可以关火,再把葱花和芹菜碎倒入,撒胡椒粉调均.
上传你做的暖心海鲜粥