暖心海鲜粥

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深秋了
周末又要降温了
南方湿度很大
豆宝应感冒
好些日子没有闻到海的味道
甚是想念
在她的软膜硬泡之下
我就煲了一锅海鲜粥
再深秋的早晨喝上一碗
甚是满足
再配上一片自制的千层饼
美好的一天
早餐开始
豆宝今天秋游
更是欢喜

用料  

大米 一杯
250克
花蛤 250克
一只
生姜 盐 食用油 胡椒粉 葱花 芹菜粒

暖心海鲜粥的做法  

  1. 1.先处理虾,把虾头摘下,从中间剖开,撒上适量胡椒粉,酒去腥.
    2.取下的虾头熬一点虾油
    3.蟹去除塞清洗干净切6块
    4.花蛤清洗干净
    做法:
    砂锅加米加点食用油拌均,加水(我加的是骨头汤),先熬粥.等熬到浓稠了先放生姜丝,把除了虾油之外的食材统统倒进去,煮到花蛤都开口了就可以关火,再把葱花和芹菜碎倒入,撒胡椒粉调均.

    暖心海鲜粥的做法 步骤1
 

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该菜谱发布于 2017-11-09 11:31:02
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