炝炒西兰花
优优颍川守
用料
- 西兰花 一朵
- 黑木耳 适量
- 大蒜 4瓣
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 花椒 适量
小贴士
所有材料可根据自己口味进行调整，还可加入胡萝卜，如果不喜欢西兰花可以用芹菜哦！
做法
- 西兰花洗净掰成小块！
- 黑木耳泡发切成小块！
- 黑木耳、西兰花焯水至熟捞出沥干装盘备用……
- 辣椒、大蒜切碎！
- 放入蒜末、辣椒、生抽、盐调味！
- 起锅热油，放入花椒爆香，捞出花椒。
- 浇上花椒油。
- 拌均即可食用……
所有材料可根据自己口味进行调整，还可加入胡萝卜，如果不喜欢西兰花可以用芹菜哦！