日本豆腐

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用料  

日本豆腐 3条
蚝油 2勺
淀粉 适量
酱油 适量
适量
适量
金针菇 1斤
适量

日本豆腐的做法  

  1. 焯水备用!

    日本豆腐的做法 步骤1
  2. 切厚段,不易碎!

    日本豆腐的做法 步骤2
  3. 滚淀粉!

    日本豆腐的做法 步骤3
  4. 油锅烧热后五六成热,下豆腐,刚下锅不要搅动!

    日本豆腐的做法 步骤4
  5. 捞出备用!

    日本豆腐的做法 步骤5
  6. 少许油,葱蒜爆香!

    日本豆腐的做法 步骤6
  7. 倒入豆腐,两勺酱油,两勺蚝油,焖两分钟,水淀粉勾芡!

    日本豆腐的做法 步骤7
  8. 勾芡后倒入之前焯水的金针菇,拌匀,出锅,葱花点缀!完工!

    日本豆腐的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2017-11-09 15:50:51
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