锅里放油,把水饺摆进去,煎一会儿,把水倒进去,盖锅盖煎,听到锅里噼噼啪啪油炸的声音,再煎一会
夹个水饺看看下面金黄了就可以了如果是肉馅水饺,建议多倒点水一起煎,或者分二次倒水煎,确保馅煎熟出锅,沾生抽,辣椒酱随意
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