排骨南瓜盅

6.8 综合评分
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步骤简单好看又好吃

用料  

排骨
小南瓜
生抽
料酒
老抽
豆豇

排骨南瓜盅的做法  

  1. 排骨解冻后 水开最小一直滴15-20分钟左右 这样的排骨会更好吃

    排骨南瓜盅的做法 步骤1
  2. 两勺糖一把豆豇放置微波炉加热20秒(同时间剁蒜碎大概4粒蒜)不喜欢蒜味可不加

    排骨南瓜盅的做法 步骤2
  3. 再把叮好的豆豇和蒜剁一下

    排骨南瓜盅的做法 步骤3
  4. 把排骨和剁好的混一起 加入3勺酱油两勺料酒一勺老抽 如图混合好以后入味15-20分钟(入味的时间把南瓜顶部削开画花纹)

    排骨南瓜盅的做法 步骤4
  5. 入味好以后放至南瓜内盖上盖子用保鲜膜包好放至锅内隔水蒸40分钟即可 味道超级好 记得要把南瓜盅也刮来吃

    排骨南瓜盅的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 
该菜谱发布于 2017-11-10 13:51:57
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