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胡萝卜炖肉

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一修妈妈的厨房  一修妈妈

用料  

胡萝卜 1.5斤
五花肉 150克
姜 1头
生抽 1勺
鸡精 1小勺

胡萝卜炖肉的做法  

  1. 切片

    胡萝卜炖肉的做法 步骤1

  2. 肥肉炸出油，大火，出油后转小火

    胡萝卜炖肉的做法 步骤2

  3. 加入姜片

    胡萝卜炖肉的做法 步骤3

  4. 放瘦肉，加盐

    胡萝卜炖肉的做法 步骤4

  5. 加胡萝卜，出汁

    胡萝卜炖肉的做法 步骤5

  6. 出汁

    胡萝卜炖肉的做法 步骤6

  7. 加水，没过胡萝卜🥕

    胡萝卜炖肉的做法 步骤7

  8. 盖上盖子焖煮，大火！

    胡萝卜炖肉的做法 步骤8

  9. 炖了8分钟的样子 水没减，胡萝卜也出水，拉萨差不多要顿20分钟。

    胡萝卜炖肉的做法 步骤9

  10. 生抽 鸡精

    胡萝卜炖肉的做法 步骤10

  11. 小火煨

    胡萝卜炖肉的做法 步骤11

  12. 大蒜调色

    胡萝卜炖肉的做法 步骤12

参照这个菜谱，大家做出 6 作品

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该菜谱发布于 2017-11-11 11:46:29
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