闻中多多
茼蒿小豆腐一五分钟美食
8.6
综合评分
261
人做过这道菜
秋冬换季家人经常咳嗽就在平日三餐中多食止咳化痰功效的食物，比如茼蒿～常食茼蒿，能开胃增食，降压补脑，有助睡眠，对咳嗽多痰、脾胃不和、记忆力减退及便秘者颇有益处。同时由于脾胃得宜、大便通畅，可消除口臭。茼蒿小豆腐操作简单，搭配营养是一款非常好的瘦身美食，想瘦身的美眉看过来😉
用料
茼蒿小豆腐一五分钟美食的做法
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所有的食材准备好，茼蒿切最小段，豆腐压碎
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豆腐就是最普通的大豆腐压碎，留了一半没压的看一下
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如果放虾仁就提前开背取虾线，开过背的虾煮出来翻花好看
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锅内油开加入葱花爆香
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加入茼蒿炒下水
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放上豆腐渣和虾仁，不喜欢可以不放虾，倒入适量饮用水大火开锅2分钟，加适量盐，虾煮熟变颜色就可以离火
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再炸一小碗香喷喷的辣椒油淋上，不吃辣的一定要淋香油噢，绝对点晴之笔。来一碗营养健康的小豆腐，基本主食都可以不吃了🤗
小贴士
菜和豆腐的含水量不同，加水量自行掌握。出锅一定要淋辣椒油或香油
