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菜谱
脆皮茄子
脆皮茄子
8.5
综合评分
18
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0559
茄子有很多做法，最常见的有红烧茄子，鱼香茄子。所以今天创新一下，做了脆皮茄子。
用料
茄子
个
淀粉
酱油
糖
脆皮茄子的做法
准备长条茄子，将茄子切成长条，去瓤。茄子过水。倒掉水后放入淀粉。
锅里热油，放入茄子炸黄后捞出。
颜色金黄
锅里放水，加入酱油，糖。熬的粘稠后放入茄子，搅拌均匀后出锅装盘。
参照这个菜谱，大家做出 18 作品
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该菜谱发布于 2017-11-11 19:35:34
1613 收藏
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