减脂-烤香辣鸡丝

3 人做过这道菜
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用料  

鸡胸肉 300g,399大卡
若干片
番茄 55g,11大卡
生抽 20ml
蚝油 2g
代糖 1g
孜然粉 若干
辣椒面 若干
菜品总热量 410大卡

减脂-烤香辣鸡丝的做法  

  1. 准备好原材料。

    减脂-烤香辣鸡丝的做法 步骤1
  2. 锅里放水,烧开。

    减脂-烤香辣鸡丝的做法 步骤2
  3. 下鸡胸肉和姜片,姜片用来去腥。

    减脂-烤香辣鸡丝的做法 步骤3
  4. 西红柿剁成泥。

    减脂-烤香辣鸡丝的做法 步骤4
  5. 鸡肉煮熟,捞出。

    减脂-烤香辣鸡丝的做法 步骤5
  6. 放温热,用手撕成鸡丝。

    减脂-烤香辣鸡丝的做法 步骤6
  7. 加入番茄沫。

    减脂-烤香辣鸡丝的做法 步骤7
  8. 加入生抽。

    减脂-烤香辣鸡丝的做法 步骤8
  9. 加入辣椒面和孜然粉。

    减脂-烤香辣鸡丝的做法 步骤9
  10. 加入蚝油。

    减脂-烤香辣鸡丝的做法 步骤10
  11. 加入代糖。

    减脂-烤香辣鸡丝的做法 步骤11
  12. 搅拌均匀。

    减脂-烤香辣鸡丝的做法 步骤12
  13. 铝箔纸垫在烤盘上,将搅拌好的鸡胸丝放入烤盘中,均匀铺开。烤箱150度,预热3分钟,放入烤箱150度,慢烤30分钟左右。中间需要翻一下。

    减脂-烤香辣鸡丝的做法 步骤13
  14. 飘香烤香辣鸡丝做好啦!

    减脂-烤香辣鸡丝的做法 步骤14

小贴士

1.辣椒面和孜然粉根据自己口味掌握,不吃辣的小伙伴可以只放孜然。
2.关于均分,鸡胸肉300g,烤后称重202g,吃的时候可以根据今天的蛋白质量均分。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

减脂-烤香辣鸡丝相关分类

该菜谱发布于 2017-11-11 22:20:37
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