腊肉腊肠切小块
锅烧热，放入一点油，放入葱姜蒜炸香，炸到金黄色后捞出
火不要关，放入米
放入腊肉，搅拌均匀
加入热水。水的高度是盖过米1cm为宜。盖上盖子煮20mins。
蒜和洋葱切小块
锅中倒入油，烧热，翻炒。
加入全部的调味料（具体写在上面的用料表里），做成汁。
汁倒入米饭中，菜心切块放入，搅匀，盖上盖子闷5mins
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响雨1770
