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斑斓椰汁糕

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YY_小肥鸡的厨房  YY_小肥鸡

用料  

椰浆 400克
淡奶油 400克
砂糖 75克
鱼胶粉 35克
斑斓香精或者斑斓汁 适量

斑斓椰汁糕的做法  

  1. 椰浆和淡奶油加入砂糖，加热至糖融化

  2. 鱼胶粉加入热水，搅拌至完全融化，不够融的话再隔水加热（我是用小奶锅直接加热至融化）

  3. 把鱼胶液倒入椰浆和淡奶油的混合液中，搅拌均匀，然后过筛

  4. 倒入模具中，放入冰箱冷藏至凝固即可

    斑斓椰汁糕的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2017-11-12 10:45:37
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